Sorì dei Mori Barbera d'Asti

Sorì dei Mori Barbera d'Asti fra Vinchio – Vaglio i Piemonte i Itailien er en mediumfyldig rødvin med smag af mørke bær. Vinen er velafbalanceret med bløde, diskrete tanniner og en lang, men let eftersmag. Nyd den ved 16-17°C og servér den til retter med svinekød, kalvekød, fjerkræ, tapasanretninger eller pizza.

Om producenten

Vinkooperativet Vinchio-Vaglio blev stiftet i 1959 af 19 vinbønder fra Vinchio og Vaglio Serra. I dag tæller kooperativet over 200 medlemmer, der stadig primært dyrker vin i områderne, hvor det hele begyndte.