Værd at vide om Chardonnay glas
Find det glas, du skal bruge til Chardonnay
Artiklen er udlånt fra Vivino og lærer dig mere om glas til Chardonnay.
Chardonnay-glasset er bredere og fladere end det typiske hvidvinsglas. Det fremmer iltningen i vinen og fungerer herved på samme måde som et rødvinglas.
Hvidvine, som er bedst tjent efter lidt iltning, har kompleksitet og stærke aromaer, såsom tropiske eller citrusfrugter, vanilje, krydderi og røgelse. For lettere, sprøde hvidvine, er iltning mindre egnet, så her er det bedre at benytte vinglas med en smallere bowle og kant.
Chardonnay er bedst målt yderst på tungen, så du får den mest optimale smagsnuance.
- Glasset er ideelt til: Chilenske Chardonnay.
- Bør undgå: Sydlige portugisiske hvidvine.
- Bowle størrelse: Stor.
- Stilk længde: Lang.
- Fod bredde: Normal.
Mangler du vinglas?